La increíble ciudad amurallada de Campeche y Calakmul unico patrimonio bien mixto de la humanidad en México. ¡Visitalo!
San Francisco de Campeche fue fundado en 1540 por Francisco
de Montejo el Mozo como un nuevo acceso a la península de Yucatán y muy pronto
fue objeto de repetidos ataques de piratas.
Hoy las defensas construidas para repeler dichos actos
pueden ser recorridas para la admiración de los visitantes al ser la única
ciudad fortificada de México y Patrimonio Cultural de la Humanidad.
¿Dónde se ubica Campeche?
Campeche forma junto a los estados de Quintana Roo y Yucatán la
península del mismo nombre que desprende reminiscencias históricas de los mayas
y de los conquistadores y piratas que alimentan tantos libros de historia
y novelas de aventuras. Al sur cierra la frontera con dos países
vecinos, Belice y Guatemala, primos hermanos en clima y
numerosos acontecimientos históricos.
Su ubicación abrigada en el Golfo
de México la ha hecho privilegiada para ansiada hasta el punto de sufrir
ataques, rapiña y saqueos por parte de piratas y corsarios con patente de corso
en convulsos momentos en los que el Caribe era un tablero de ajedrez. Los
bastiones de la capital del estado son la huella más significativa del interés
que despertaban los recursos de Campeche.
Menos excavada que otras zonas
del sur de México, Campeche tiene aún que sacar a la luz muchos yacimientos
arqueológicos que permanecen ocultos o pendientes de estudiarlos.
Calakmul, Edzná, Jaina, Becán, El Hormiguero, Chicanná o Xpujil son
algunos representativos pero el abanico es inmenso.
¿Qué se puede disfrutar de Campeche?
La fama gastronómica de Campeche viene precedida
por sus mariscos, pero no menos suculentos son los platos de cochinita
pibil, los camarones empanizados y al mojo de ajo, carne de venado
en salpicón y pipián, tamales rellenos de hoja de chaya y huevo cocido envueltos
en hojas de plátano, los Pibipollos durante los días de muertos, cocteles
de camarón con ostión, camarones al coco y la tradicional sopa de lima, además
de excelentes frutas.
La ciudad fortificada
Descubierta en 1517 – y fundada en 1540- sobre el asentamiento
de “Ah KIM Pech” (“Lugar de serpientes y garrapatas”, cuya traducción no
invitaba a quedarse) , Unesco la definió en 199 como “Ciudad histórica
fortificada de Campeche”, patrimonio de la Humanidad de valor inigualable en
cuanto conserva casi intacto ejemplos de arquitectura militar de los siglos
XVII y XVIII, con casas que mezclan influencias del sur de España con el
estilo más caribeño, y un plano urbanístico de una ciudad colonial barroca.
La que en otro tiempo fue una ciudad inexpugnable se abre hoy al turismo aprovechando cada uno de sus monumentos para presumir de museos, parques y jardines, abierta al mar y presumiendo de ser una de las ciudades más antiguas de la república mexicana. El paseo por el malecón, acercándonos a los edificios emblemáticos de la ciudad colonial que siguen en pié como el Astillero, la Aduana, la Audiencia, o la Catedral nos permite convertirnos en un un vigilante más de la ciudad amurallada y nos regala una sensación maravillosa en una de las consideradas ciudades más limpias de México.
Campeche suele ser el punto de partida para iniciar la ruta arqueológica del estado, visitando yacimientos como los de Calakmul, Edzná, Jaina, Becán, Chicanná y Xpujil.
Aquí hay un pueblo mágico
Al sur del estado de Campeche
el pueblo Mágico de Palizada es el contrapunto al itinerario
arqueológico, con su propuesta relajada de ciudad ribereña de casas bajas
donde predominan las características tejas francesas. Este pueblo se ubica a 355 kms de la capital.
Becal y Calkiní
Justo en el extremo opuesto de Campeche, 84 km al norte y
cercanos al estado de Yucatán están dos poblaciones de gran raigambre
artesanal, Becal y Calkiní. Becal es célebre por sus sombreros
de palma, confeccionados artesanalmente a partir de los árboles Jipi. No nos
podemos perder la oportunidad de conocer su método de fabricación en algún
taller familiar de Becal.
Calakmul
El yacimiento maya de Calakmul a
302 km de la capital de estado tiene el doble de atractivo de hallarse inmerso
en el área protegido más grande de México, la biosfera del mismo
nombre, Patrimonio de la Humanidad. Es la zona arqueológica más alejada de
la capital, no lejos de Guatemala, en medio de una frondosa selva tropical,
ecosistema de una fauna densa y voraz, y refugio de jaguares, jaguarondi,
ocelotes, tapires, osos hormigueros, tucanes e incluso venados (por no
mencionar los perennes mosquitos que al caer la tarde se abalanzan sobre los
jugosos turistas).
Exentos de pago en Calakmul:
Menores de 13 años y mayores de 60 años.
Jubilados y pensionistas, profesores y estudiantes (con
identificación)
Los domingos nacionales y extranjeros residentes en México
Investigadores y pasantes con el permiso INAH
Referencias
conlamochila.com. (8 de febrero de 2018). Costo o
precio de entrada a Calakmul – 2021 – Campeche. Obtenido de
https://conlamochila.com/costo-precio-entrada-calakmul-campeche/
Culturacampeche. (4 de
agosto de 2020). Palizada. Obtenido de
https://culturacampeche.com/turismocultural/monografias/palizada.html
mexicodesconocido.com.
(5 de julio de 2019). Palizada, Campeche: ¿Cómo llegar y cuáles son sus
tradiciones? Obtenido de
https://www.mexicodesconocido.com.mx/palizada-campeche.html
National Geographic.
(24 de julio de 2020). Calakmul es un tesoro maya. Obtenido de
ngenespanol.com:
https://www.ngenespanol.com/traveler/calakmul-tesoro-maya-campeche-mexico/
SECTUR. (4 de octubre
de 2020). Palizada, Campeche. Obtenido de gob.mx: https://www.gob.mx/sectur/articulos/palizada-campeche?idiom=es
Turismo México. (26 de
julio de 2020). Estado de Campeche. Obtenido de
https://www.turismomexico.es/estado-de-campeche/
turismomexico.es.
(marzo de 2021). Estado de Campeche. Obtenido de https://www.turismomexico.es/estado-de-campeche/
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